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ベーコンチーズベーグル

2010.10.11 (Mon)

ベーグルも久しぶりです

乗っけたチーズが2種類だったので

色が違うのですがこんなに差が出るなんて

思わなかったのでビックリです

でもどっちがどっちだったか・・・

ベーコンチーズベーグル☆☆ 




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21:22  |  ベーグル  |  Trackback(0)  |  Comment(4)

ウインナパン

2010.09.26 (Sun)

ホントにいつものウインナパンなんですけど

それでも飽きないのはやっぱり王道

なんでしょうか

暑さもやわらぎ、やっとお惣菜パンも焼けるようになりました

ウインナパン☆☆☆☆ 




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10:06  |  惣菜パン  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

HBでカフェオレマーブル蒸しパン

2010.09.20 (Mon)

HBで蒸しパンシリーズです

前回は苦味のきいたコーヒーマーブルでしたが

今回はマイルドなカフェオレ風味です

そのままでもじゅうぶんイケますが

ホイップクリームをのせたらしっとりした口当たりになって

ケーキ並みのおいしさでした

HBカフェオレマーブル蒸しパン 




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13:35  |  蒸しパン  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

ゴマチーズパン

2010.09.16 (Thu)

今回はチーズはチェダーチーズで…

相性のよいゴマもたくさん入れました

チーズがまろやかでゴマの風味を殺してないので

ちょうどよいバランスです

ゴマチーズ 




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20:34  |  食事パン  |  Trackback(0)  |  Comment(1)

シナモンロール・モカ

2010.09.11 (Sat)

いつもと同じように作ったのですが

ふくらみ具合がいつもと違ってビックリ

これはやはりスチーム発酵のせいでしょうか

ちょっとの過程で変わるんですね...

最近やっと涼しくなったのでまた頑張ります

シナモンロール・モカ 




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19:46  |  シナモンロール・モカ  |  Trackback(0)  |  Comment(4)
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